活魚・季節料理「天坊」

　今年も岡山県日生市のお客様の決算報告に行ってきました。今年は活魚・季節料理「天坊」さんに連れて行っていただきました。日生発祥の伝統漁法「壺網」で獲れた魚介を漁師さんから買い付けているそうです。すべて日生で獲れた魚介だそうです。海鮮丼とエビ（シャコは品切れ）をいただきましたが、新鮮でおいしかったです。